Rund 60 Bürgerinnen und Bürger aus Fußgönheim erhielten heute spannende Einblicke hinter die Kulissen des Pfalzmarktes in Mutterstadt.
Etwa die Hälfte der Gruppe fuhr gemeinsam mit unserem Zweiten Beigeordneten Rudi Renner mit dem Fahrrad nach Mutterstadt. Die übrigen Teilnehmerinnen und Teilnehmer reisten mit einem eigens gecharterten Linienbus und unserem Fraktionsvorsitzenden Jürgen Kuss an.
Im ehemaligen Auktionsraum stellte Herr Winning zunächst den Pfalzmarkt vor. Während Obst und Gemüse früher noch versteigert wurden, gibt es heute keine Auktionen mehr. Moderne Bestell- und Logistiksysteme sorgen dafür, dass die Waren teilweise bereits innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte im Supermarkt liegen.
Beeindruckend waren die jährlich vermarkteten Mengen:
🥕 rund 9 Millionen Kilogramm Suppengrün
🧅 rund 23 Millionen Kilogramm Bundzwiebeln
🔴 rund 13 Millionen Kilogramm Radieschen
🍎 rund 1,7 Millionen Kilogramm Äpfel
🍓 rund 250.000 Kilogramm Erdbeeren
Allein die Radieschen entsprechen in einer Saison rund 750 Lkw-Ladungen. Insgesamt fahren täglich etwa 250 Lkw den Pfalzmarkt an oder verlassen das Gelände. Für den Nahverkehr stehen sieben eigene Lkw zur Verfügung, die übrigen Transporte übernehmen Fachspeditionen.
Bei der Führung in zwei Gruppen erfuhren die Bürgerinnen und Bürger viel über Qualitätskontrollen, Audits und die lückenlose Rückverfolgbarkeit der Waren vom Eingang bis zur Auslieferung. Auch Fragen zu europäischen Lieferanten und weiteren Partnerbetrieben führten zu regen Diskussionen.
Besichtigt wurde außerdem die neue Halle. Ihr Bau kostete rund 30 Millionen Euro, davon wurden etwa 15 Millionen Euro durch die Europäische Union gefördert.
Organisiert wurde der Besuch von unserem Zweiten Beigeordneten Rudi Renner, der die Erläuterungen der Mitarbeiter mit seinem Fachwissen ergänzte.
Zum Abschluss gab es ein gemeinsames Mittagessen im Casino des Pfalzmarktes. Unser Erster Vorsitzender Alfred Jung erinnerte dabei daran, dass die Fraktionsmitglieder der FWG jederzeit für die Anliegen der Bürgerinnen und Bürger ansprechbar sind:
Kommen Sie gerne auf uns zu!
Vielen Dank an den Pfalzmarkt für die interessanten Einblicke, an Rudi Renner für die Organisation und an alle Bürgerinnen und Bürger für ihre Teilnahme.
